초간단김치1 초간단 오이소박이 30분만에 완성 !! '2018.01.28 Sunday 예비엄마가 만들어보는 간단한 오이소박이 (30분이면 OK!) 시원하고 아삭한 오이소박이가 끌려서 급 마트에서 사온 오이와 부추! 재료도 간단해서 부담없이 만들기 좋은 반찬인 것 같아요 1.필수 준비물 오이3개 부추 2줌(500원짜리 동전크기만한 주먹으로 두 줌) 천일염(굵은소금) - 티스푼2스푼 액젓- 2스푼 고춧가루-3스푼 2. 요리 순서 1. 오이를 굵은 소금으로 쓱쓱 문질러 닦기 2. 부추 물로 씻기 -뿌리까지 깨끗하게 3. 오이를 4cm정도로 썰고, 십자로 칼집내기 (끝부분 1cm정도는 남겨야하는데 1cm정도 두께의 집게로 오이를 잡은채로 칼질을 하면 자동으로 끝부분이 남겨집니당) 4. 십자로 칼집 낸 오이조각을 볼에 담고 천일염을 티스푼으로 2스푼 정도 넣어 2.. 2018. 1. 28. 이전 1 다음
