요리2 초간단 오이소박이 30분만에 완성 !! '2018.01.28 Sunday 예비엄마가 만들어보는 간단한 오이소박이 (30분이면 OK!) 시원하고 아삭한 오이소박이가 끌려서 급 마트에서 사온 오이와 부추! 재료도 간단해서 부담없이 만들기 좋은 반찬인 것 같아요 1.필수 준비물 오이3개 부추 2줌(500원짜리 동전크기만한 주먹으로 두 줌) 천일염(굵은소금) - 티스푼2스푼 액젓- 2스푼 고춧가루-3스푼 2. 요리 순서 1. 오이를 굵은 소금으로 쓱쓱 문질러 닦기 2. 부추 물로 씻기 -뿌리까지 깨끗하게 3. 오이를 4cm정도로 썰고, 십자로 칼집내기 (끝부분 1cm정도는 남겨야하는데 1cm정도 두께의 집게로 오이를 잡은채로 칼질을 하면 자동으로 끝부분이 남겨집니당) 4. 십자로 칼집 낸 오이조각을 볼에 담고 천일염을 티스푼으로 2스푼 정도 넣어 2.. 2018. 1. 28. [아빠가 만드는 요리]매생이죽 '2018.01.08 Sunday 예비아빠가 만들어보는매생이죽 옛말 중에"미운 사위가 오면 매생이국을 준다" 아시나요? 보기에는 뜨거워보이지 않지만후루룩 마시다보면 뜨거워혀가 데이기 때문이라고 합니다 하지만!매생이는 철분,칼슘 덩어리이기에(철분:우유40배, 칼슘:우유5배) 뱃속에 우리아이를 가진아내를 먹이고자 합니다+사랑받는 사위 1.필수 준비물 쌀 : 종이컵 1과 1/2컵매생이 : 종이컵 1/2컵참기름 : 1아빠숟갈소금 : 취향 2.내맘대로 준비물 냉동새우(마트구매)국간장 : 2아빠숟갈 ※ 새우는 아내의 취향 때문에요※ 국간장은 내가 넣어보고 싶어서요 STEP 1쌀 불리기(소요시간 : 30~40분) 쌀 종이컵 가득1컵+1/2컵 담고, 30~40분 찬물에 불려줍니다 STEP 2쌀불리는동안 놀지않고 재료 .. 2018. 1. 7. 이전 1 다음
